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[餃子] 水餃子つくった

 カテゴリ:餃子 
100720_4.jpg 甘いものの次に、餃子を愛してる
ひとり水餃子いくよー

100720_1.jpg 今回の皮は水で作るタイプ。
けっこう粘り出てます。というか分量どおり作ったはずなのだがかなりべたついてる感じなので、独断で粉を足しました。

100720_2.jpg 伸ばしてるところの写真を取り忘れた!
この生地かなり柔らかいっす。ちょと触っただけで簡単にのびる。そして破れる。そしてくっつく。そして破れる。笑
ああん扱いづらい。再挑戦の必要あり。

100720_3.jpg 餡。今回もてきとう
ネギ、鶏ササミ(ミンチ)、ヤマブシタケ、ショウガみじん切り、キャベツみじん切り
ミンチにせず、火を通した後細かく裂いた方が面白かったかもしれない。
ではまた次回。

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コメント

wwwwwwww  by ムラカミ

久しぶり~
美味しそうやね。
絵描けやwwwwwww
じゃあ俺も
一人梅酒いくよ~~

>>ムラカミさん  by ピスタ

はう!!!
ムラカミさーーーーーん( ´∀ ` *)
ご無沙汰してます~

いつもブログ拝見してます。
どこへ向かうのかわからなすぎて面白いですww

一人梅酒いいな~・・・
じゃなくって、絵描きます~(^o^;)
コメントありがとうですっっ!

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◆ピスタ◆

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いい歳です。
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